过瘾川菜,四川川菜特色菜

所以，有空就做点简单的懒人家常菜，真的是秒杀外面餐厅的一切,那些不喜欢芹菜的人甚至会吃很多,\n\n\凉拌芹菜\n凉拌芹菜冬天很少吃，但是我昨天买了一大捆芹菜，它坏了,川菜特色菜很多，以下是其中的一部分:\n1,麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川汉族传统名菜之一，属于川菜线。

川菜特色菜很多，以下是其中的一部分:\n1。鱼香肉丝，由此得名。主料是猪肉和黑木耳，辅料根据做法有所不同，但大多是胡萝卜、竹笋和辣椒。鱼香肉丝具有咸、甜、酸、辣的特点，爽滑爽口，有牧牧、菊花和大蒜的味道，肉丝的质地软嫩。\n2。麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川汉族传统名菜之一，属于川菜线。主要原料是食材和豆腐，主料是豆腐、牛肉末或猪肉末、胡椒粉、花椒。与蔬菜相比，豆腐色泽淡黄，柔软有光泽，口感麻、辣、脆、香、嫩。新鲜。汤和豆腐小麦粉上涂了一层微红的辣油，可以保持豆腐里的热量不迅速散失，趁热吃味道更好，辣椒面也旺。在寒冷的冬天食用，是一种保暖解寒的美味食品。

香椿蛋\作为一个炒蛋爱好者，我喜欢各种炒蛋，比如西红柿葱花炒蛋。看到冰箱里有冷冻的香椿，我就会来个香椿炒蛋。\n现在不是吃香椿的季节，但是我真的很喜欢。只要把当季的鲜香焯一下，放点盐，然后冷冻起来，想吃的时候就可以吃了。因为大家都喜欢吃鸡蛋，所以放四个鸡蛋，打散，然后加入香椿碎和盐，直接放锅里炸，别提有多好吃了。\n \ n \凉拌芹菜\ n凉拌芹菜冬天很少吃，但是我昨天买了一大捆芹菜，它坏了。直接剁碎，加点酱油，醋，香油，蒜末，辣椒油，会特别爽口，开胃。那些不喜欢芹菜的人甚至会吃很多。\ n \ n \甜土豆玉米饭\每天整理粗粮对身体有好处，蒸山药饭也是一直吃腻。配红薯好吃多了，又甜又软，配玉米，好看又好吃。任何人都会做的超简单家常菜，不油腻不厚重，没有奢华的食材，却吃出了全屋的味道，好吃，营养，健康。所以，有空就做点简单的懒人家常菜，真的是秒杀外面餐厅的一切。

首先，一定要把排骨在锅里焯一下，然后煮熟，让它们的肉更细腻。然后，用一层米粉把它们包起来，加入你喜欢的酱料，放进锅里，蒸的时候，很精致，很好吃。